Par Caroline de Monstera

Bonjour à tous, et bienvenue sur « Les Chroniques Végétales » !

Aujourd’hui, je vous propose un sujet souvent source de débat dans la communauté des amoureux de plantes : la différence entre la Monstera Deliciosa et la mystérieuse Monstera Borsigiana. Je commencerai par une petite anecdote. En août dernier, je me suis fait exclure d’un groupe Facebook pour avoir répondu à un post affirmant que la Borsigiana n’était qu’un “synonyme invalide” de la Monstera Deliciosa:

« La monstera Borsigiana n’est qu’un synonyme invalide de Monstera Deliciosa. Si on vous en vend une pour compléter votre collection, vous vous faites avoir. »

Cette affirmation, bien que récurrente, est loin de faire l’unanimité parmi les passionnés de Monsteras ! Alors, Deliciosa ou Borsigiana ? Large Form ou Small Form ?

Cette question revient souvent sur les réseaux sociaux. Je vais tenter de vous donner une réponse aussi complète que possible dans cet article.

La Monstera Deliciosa : Une plante aux multiples formes

La Monstera Deliciosa est la variété la plus courante et la plus reconnue parmi les Monsteras. Les plantes appelées “Monstera Borsigiana” sont, en réalité, des Monstera Deliciosa. Toutefois, elles peuvent présenter des variations subtiles, notamment en termes de taille ou de forme. Il est important de noter que le terme “Monstera Borsigiana” n’a pas de statut botanique officiel, et son usage varie donc selon les sources. Pour des informations botaniques précises, il est toujours conseillé de se référer aux noms botaniques officiels.

Une appellation informelle, mais courante

Le terme “Monstera Borsigiana”, ou plus précisément “Monstera Deliciosa var. Borsigiana Small Form”, est une appellation informelle utilisée par les amateurs et collectionneurs de plantes. Cette variété est généralement caractérisée par des feuilles plus petites et une croissance plus compacte que la Monstera Deliciosa typique, aussi appelée Common Form. Facile à entretenir en intérieur, la Borsigiana est un choix populaire parmi les amateurs de plantes d’intérieur.

L’origine du terme “Borsigiana”

Le terme “Borsigiana” trouve probablement son origine dans une célèbre pépinière allemande, la pépinière Borsig, qui fut l’un des premiers endroits à cultiver et vendre cette variété. Toutefois, il est difficile de trouver des informations détaillées sur cette pépinière aujourd’hui, car la documentation à ce sujet est rare.

Une absence de reconnaissance botanique

Il est essentiel de comprendre que les termes informels comme “Monstera Borsigiana” ne sont pas reconnus par la nomenclature botanique officielle. La classification scientifique repose sur des noms binomiaux stricts, selon les règles établies par la taxonomie des plantes. Ainsi, bien que largement utilisé dans la communauté des collectionneurs, le terme “Borsigiana” ne figure pas dans les registres botaniques formels.

Les principales différences entre Monstera Deliciosa Large Form et Monstera Deliciosa var. Borsigiana Small Form

Première partie: La taille des feuilles matures lors de la floraison

1. Monstera Deliciosa Large Form (aussi appelée “Monstera Commun Form” en anglais) : Cette variété se distingue par ses dimensions imposantes, avec des feuilles pouvant atteindre jusqu’à 100 cm de longueur, et même 120 à 140 cm dans son habitat naturel ou sous des conditions de culture optimales.
2. Monstera Deliciosa var. Borsigiana, dite Small Form : Plus compacte, cette variété présente des feuilles plus petites, mesurant généralement entre 30 et 60 cm, voire 70 cm dans des conditions très favorables.

Deuxième partie: La forme des feuilles

Il est souvent possible de reconnaître immédiatement la différence entre les deux variétés en observant les feuilles.

1. Le niveau d’enfoncement de la forme du cœur :
• Monstera Deliciosa Large Form : Les feuilles sont plus larges, avec des perforations plus grandes et plus denses à maturité. En état juvénile, elles sont arrondies et leur sommet en forme de cœur est plus prononcé.
• Monstera Borsigiana Small Form : Les feuilles sont plus étroites, avec des perforations plus petites et moins nombreuses.
2. La texture des feuilles : La Monstera Deliciosa Large Form a une texture plus épaisse, et les nervures de ses feuilles sont plus marquées en relief.
3. Le nombre de rangées de perforations : À maturité, la Monstera Deliciosa Large Form peut avoir plusieurs rangées de perforations. En revanche, la Borsigiana Small Form n’en présente généralement pas plus de trois par moitié de feuille.

4. Les déchirures extérieures : Les feuilles matures de la Monstera Deliciosa Large Form montrent des déchirures à l’extrémité du bord de la fenestration contrairement à celles de la Borsigiana Small Form qui n’en possèdent pas.

Déchirures sur une Monstera Deliciosa Variegata Large Form

Troisième partie : La Forme des Pétioles

À l’état juvénile, les pétioles des Monsteras se déclinent en deux formes principales : Large Form et Small Form. Pour distinguer une Large Form d’une Small Form, un critère récurrent est la présence de plis, communément appelés « vaguelettes », sur les manches des feuilles. Toutefois, ce critère ne saurait être absolu, car j’ai observé des plis similaires sur les feuilles de certaines de mes Monsteras Variegatas Borsigiana et Jungle Mint. Cette caractéristique demeure aléatoire chez les non-Large Form.

Les courbes-Géniculum : Les « courbes » font référence à une structure musculaire appelée en latin géniculum, signifiant « genouillé ». Cette jonction entre le limbe de la feuille et le pétiole est emblématique du genre Monstera, permettant à la plante d’orienter ses feuilles vers la lumière. Chez une feuille mature d’une Monstera Deliciosa Large Form, cette partie se présente sous une forme plus large et aplatie. À noter que le géniculum est absent chez les philodendrons.

Quatrième partie : l’emplacement du sommet des stipules foliaires ou de la Gaine Foliaire

Les stipules foliaires, ou gaines foliaires, enveloppent chaque pétiole pour protéger la future feuille avant sa sortie. Cette enveloppe se compose d’une paire de stipules foliacées adnées, soudées au pétiole. En botanique, les stipules, terme féminin dérivé du latin stipula (signifiant « tige, paille, chaume, pipeau, chalumeau »), sont des pièces foliaires réduites en forme de petites feuilles. Elles se situent de chaque côté du pétiole, à sa base, au point d’insertion sur la tige. Souvent, elles jouent un rôle distinctif essentiel dans l’identification des espèces. Leur forme peut varier considérablement d’une espèce à l’autre et, au fil du temps, elles peuvent se dessécher naturellement. Chez les Monsteras, les stipules peuvent être retirées sans nuire à la plante.

En règle générale, le sommet de ces stipules foliaires, où la nouvelle feuille commence à émerger, se situe à 50 % ou en dessous de 50 % de la longueur totale du pétiole chez les Monsteras Deliciosa Large Form. En revanche, chez la Monstera Borsigiana Small Form, cet emplacement se trouve souvent au-dessus de 50 %, ce qui signifie que la nouvelle feuille émerge plus haut sur l’ancien pétiole. Bien que ce critère puisse présenter des variations chez certaines Monsteras très juvéniles, il constitue généralement une référence utile pour les distinguer.

Cinquième partie : Les Entre-Nœuds

En règle générale, les entre-nœuds d’une Monstera Deliciosa Large Form sont nettement plus rapprochés que ceux de la Monstera Borsigiana Small Form. Il arrive même que les entre-nœuds soient si proches qu’il devient difficile de les séparer pour réaliser des boutures sans toucher aux points de rejets. Certains observent que la Large Form, étant « rampante », possède des entre-nœuds plus compacts, tandis que la Small Form, considérée comme « grimpante », présente des entre-nœuds plus espacés. Il convient cependant de préciser que ces observations se font à conditions égales, avec des tuteurs appropriés pour les plantes. En effet, toutes les Monsteras ont la capacité de grimper si elles disposent d’un support adéquat, et la luminosité joue un rôle crucial dans l’espacement des entre-nœuds.

Dans un pot de Monstera Deliciosa, il n’est pas rare de trouver des rejets émergents par le bas, souvent avec des entre-nœuds plus espacés en raison du manque de lumière, les grandes feuilles supérieures obstruant la lumière.

Sixième partie : la vitesse de croissance

Longtemps, j’ai cru que la Monstera Large Form avait tendance à croître plus lentement que la Monstera Borsigiana. Pour mieux comprendre la croissance de la Deliciosa Large Form depuis son stade juvénile, je me suis procuré, fin 2023, dix pieds sous poche de gel de culture de Thaï Constellation. En phase juvénile, ces plantes montrent une croissance rapide, surtout en boîte de propagation ou dès qu’elles sont sorties sous une lampe horticole dans des conditions stables. Elles peuvent produire plus d’une feuille par mois. Cependant, à mesure que les feuilles deviennent plus grandes, la vitesse de croissance ralentit progressivement, bien que la taille des nouvelles feuilles augmente considérablement. En intérieur, comme dans ma région parisienne, face à une fenêtre orientée plein sud, une Monstera Deliciosa Large Form assez mature produit généralement une feuille tous les deux mois sans lampe de croissance.

Cependant, je reste sceptique sur cette question. L’une de mes deux Monstera Albo Variegata Large Form, arrivée chez moi le 15 mai, est sous lampe horticole. Elle a produit trois feuilles en deux mois, ce qui démontre que la Large Form peut croître aussi vite que la Small Form. Cela suggère que, malgré sa taille plus importante, elle nécessite davantage d’espace et un meilleur éclairage pour atteindre une croissance optimale.

Pour en savoir plus, j’ai consulté mon ami Ludovic (@Ile_de_la_nature) concernant la croissance de sa Thaï Constellation en extérieur à La Réunion. Il confirme que sa Thaï Constellation produit bien une feuille par mois, ce qui prouve que nos Monsteras manquent souvent de luminosité en intérieur sans éclairage horticole adéquat.

(Je montre la Monstera Deliciosa Thaï Constellation de Ludovic sur Instagram @island_of_nature.)

Je précise que mes observations sont basées sur une culture en intérieur dans un climat tempéré en Métropole. Mes grandes Monsteras Large Form, privées d’éclairage horticole, souffrent presque toujours d’un manque de lumière. En comparaison, la Monstera Borsigiana Small Form pousse généralement plus rapidement et est mieux adaptée à la culture intérieure en raison de sa taille plus modeste. Avec des conditions de culture appropriées en intérieur, elle peut produire une à deux feuilles par mois.

Septième partie : Disponibilité sur le Marché

La Monstera Deliciosa Large Form est largement répandue et facilement disponible dans les pépinières et magasins de plantes, en grande partie grâce à sa popularité actuelle.

En revanche, la Monstera Borsigiana Small Form, bien qu’elle jouisse également d’une certaine popularité, se révèle parfois moins courante que la Monstera Deliciosa Large Form dans certaines régions, y compris la nôtre. À ce jour, je n’ai pas encore rencontré de pots de Borsigiana en vente dans les jardineries locales. Il est également fréquent que certains acheteurs ne fassent pas la distinction entre ces deux formes.

Cependant, la situation est bien différente dans le monde des Monsteras Variegata. La Monstera Borsigiana Small Form est de loin plus courante que la Monstera Deliciosa Variegata Large Form. Avant que la culture tissulaire n’ait permis de produire des Monsteras Variegata Large Form, ces dernières étaient obtenues par la sélection des petits pots issus de semis de la Monstera Deliciosa Large Form verte classique, ainsi que par le bouturage de ces Monsteras variegata Large Form issues de cette sélection. En outre, le taux de réussite pour obtenir des variegations satisfaisantes par bouturage reste assez faible. La majorité des Monstera Variegata Large Form présentent des caractéristiques sectorielles, et de nombreux rejets issus du bouturage sont soit entièrement verts, soit entièrement blancs, ce qui limite leur viabilité.

J’avais suivi les activités d’une pépinière spécialisée dans les Monsteras classiques. Sur une saison de 250 000 semis, elle n’avait réussi à obtenir qu’un seul pot de Monstera variegata issu de cette dégénérescence directe. La probabilité d’obtenir une telle variegation est donc extrêmement faible. Ceux qui vendent des graines de Monsteras classiques en prétendant qu’il est possible d’en obtenir des variegatas ne mentent pas entièrement, mais il faudrait en acheter une quantité considérable pour avoir une chance.

Il est crucial de noter que le nom “Monstera Borsigiana” est parfois utilisé de manière interchangeable avec “Monstera Deliciosa” dans le commerce, ce qui peut prêter à confusion. De plus, la diversité des variétés et des cultivars de Monstera signifie que les caractéristiques peuvent varier d’une plante à l’autre. Il est donc essentiel de vérifier les caractéristiques spécifiques de la plante que vous achetez, surtout si vous recherchez une variété particulière. Considérez au moins deux des critères que j’ai mentionnés pour distinguer les deux formes.

La différence entre la Monstera Deliciosa Large Form et la Monstera Deliciosa var. Borsigiana Small Form réside principalement dans la taille des feuilles, la forme des pétioles et la vitesse de croissance. Bien que cette distinction ne soit pas reconnue par la communauté scientifique, elle reste essentielle pour les collectionneurs et amateurs de Monsteras. En espérant que ces informations vous permettront de mieux comprendre vos plantes et de les identifier avec plus de précision !

Avant de conclure cette chronique, je voudrais souligner que le monde végétal est d’une telle diversité que nous continuerons toujours à découvrir de nouvelles espèces et variantes. Qu’elles soient classifiées ou non, leur existence ne peut être niée. N’est-ce pas là un symbole d’ouverture d’esprit ?

Merci de votre lecture ! Vous pouvez retrouver cette chronique en version tutoriel sur YouTube.

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